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si intende la parte superiore delle costole
questo soffritto cattura l'essenza autentica della cucina napoletana in ogni morso
saltata in padella con olio ed aromi
Ogni fetta
ed è nota anche come carré o arista
Trippa & Centopelle Peso:1 kg circa si intende la parte superiorel delizioso mix di trippa e centopelle (con olive e lupini), un'opzione culinaria unica e autentica che offre solo il meglio di questi gustosi ingredienti. Perfetto da gustare sia condito con sale e limone che utilizzato come base per piatti cucinati, il nostro misto trippa e centopelle promette un'esperienza gastronomica senza pari.
US$ 90.00
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