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Questo Barolo è un compagno ideale per i piatti della cucina tradizionale piemontese e non solo
Delicato e fragile
per ottenere un sapore intenso e avvolgente
Il bouquet olfattivo è ricco e complesso
come fragole di bosco e lamponi
Bruno di Rocca Rosso IGT Toscana Bottiglia:150 cl Questo Barolo è un compagnoOttenuto in prevalenza da Cabernet Sauvignon con un tocco di Sangiovese, questo vino rappresenta l'essenza autentica del territorio di Montefili, unendo complessit e purezza espressiva in un calice. Laltitudine e il terreno ricco di galestro infondono freschezza e vivacit, mentre il lungo affinamento in legno piccolo aggiunge struttura, morbidezza e una profondit inconfondibile. La fermentazione spontanea, condotta con lieviti indigeni, e la
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