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Fermentazione spontanea in acciaio con 5/6 giorni di contatto con le bucce
di Stigbergets: Lager con riso
fruttate e un amaro deciso
con una rotondità di corpo che ricorda le birre di campagna della Baviera: equilibrata
Il Ginarte Dry Gin da 43
Cantina Ortaccio | Vecchi Filari 2023 | 13,0% | Vino Rosso 75 Cl. Box Fermentazione spontanea in acciaio conIl Vecchi Filari da 13% vol. di Cantina Ortaccio: da vecchie vigne di Grechetto, Sangiovese e Ciliegiolo, vinificate insieme e affinate 20 mesi in barrique con ulteriori 3 mesi in bottiglia. Un rosso complesso che racconta la storia di vigne antiche. Note di frutta matura, spezie da legno e un tannino integrato. Cantina Ortaccio nasce nel 2015 a Latera (Viterbo), a due passi dal Lago di Bolsena, dal progetto di vita di Massimo Antonuzi e Patrizia
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