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un Blanc de Noirs nato da parcelle Premier Cru al confine tra la Montagne de Reims e la Vallée de la Marne
Rispetto alla verticalità estrema del "Cru des Loges"
ma con un potenziale di invecchiamento che gli permetterà di affascinare per i prossimi 10 anni
capace di competere con i nomi più blasonati della Côte per precisione e carisma
Quando berlo: perfetto da godere oggi per lasciarsi sorprendere dalla sua particolarità
Sancerre Blanc “Les Monts Damnés” 2021 - Domaine Delaporte Turbiana un Blanc de Noirs nato100% Sauvignon Blanc Bianco Fermentazione e maturazione in botti da 600 litri per 8 mesi Il Sancerre Blanc Les Monts Damns 2021 del Domaine Delaporte un vino monumentale che nasce da una delle parcelle pi iconiche e scoscese di Chavignol. Il vigneto "Les Monts Damns" (i monti maledetti, per la pendenza estrema che rende la lavorazione faticosa) celebre per il suo terreno di terres blanches, ricco di marne kimmeridgiane. Matthieu Delaporte, alla guida
