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da fine (1) a grosso (6)
Le superfici lucidate a specchio conferiscono alla linea un aspetto unico ed elegante
QUARTET CM25
I piedini antiscivolo garantiscono un appoggio sicuro
Adatta anche per spalmare creme e glasse sui dolci e per pulire il piano di lavoro dai residui di impasti
Coltello cuoco "Edition Kyoto" cm 20/35,5 Colore:Metallo da fine (1) a grossoLe lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza delle lame secondo la scala Rockwell di 60 HRC, l'angolo di affilatura di 15. I manici in legno weng si adattano comodamente alla mano. I coltelli della serie Edition Kyoto vengono forniti in un'attraente scatola di legno.
US$ 435.00
US$ 148.50
US$ 141.00
US$ 114.00
US$ 59.99
US$ 465.00
US$ 375.00
US$ 112.00
US$ 595.00
US$ 111.00
US$ 120.00
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