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Abbinamenti: tartare di manzo
Sapore: fresco e leggermente salino
con una piacevole acidità che bilancia la morbidezza del vino
Profumo: caramello
fiori rosa e note lievitose
Anime 9 Terre di sovernaja san Gimignano st Cognac Francese Abbinamenti: tartare di manzoNome: 9 Anime Terre di Sovernaja Annata: 2019 Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Aromi complessi di frutti rossi e neri maturi, sottobosco, macchia mediterranea, con note floreali di rosa e viola e sentori speziati Sapore: Corposo e potente, con tannini fitti ed eleganti; seducente ed elegante, dal finale lungo e persistente Abbinamenti: Ideale con piatti a base di manzo, agnello, vitello, pollame e salumi
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