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Profumo di confetture e spezie forti (tabacco e liquirizia)
con il nostro impegno
con le zuppe di pesce
Uve: 100% Refosco dal peduncolo rosso
12 mesi nella stessa botte sul primo lievito
Bibo Extra brut Rose minimo 120 mesi Menhir Salento Profumo di confetture e spezieMetodo classico extra brut ros VITIGNI: Pinot Nero 100%. ALTITUDINE: 650 m. s. l. m. PARCELLE: Canevino. RESA PER ETTARO: 65 q. li. TERRENO: marnoso, calcareo, argilloso. DENSIT IMPIANTO: 8. 000 ceppi ha. SISTEMA IMPIANTO: Guyot. VENDEMMIA: 2009. IN CANTINA VINIFICAZIONE: pressatura soffice con rese molto basse (65%). MACERAZIONE: vinacce per qualche ora. PRIMA FERMENTAZIONE: lieviti autoctoni (mosto fiore). RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA: lieviti
US$ 12.00
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![Mulan - Resourceful Recruit (Enchanted) (229/204) [Winterspell] BW50](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0137/1278/5454/files/677162.jpg?v=1770148707)
