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con toni di carciofo
grigliate di manzo e maiale
si apre con aromi fruttati di pesca
dona alle uve una freschezza e una mineralità uniche
Questo vino è ottenuto dalle migliori uve provenienti esclusivamente dai vigneti storici
Le Nature Bianco Langhe DOC Favorita Anno:2021 con toni di carciofoIl vitigno Favorita uno dei rari vitigni bianchi autoctoni del Piemonte, simile per caratteristiche al Vermentino. In passato veniva utilizzato prevalentemente come uva da tavola, ma negli anni Ottanta alcune aziende piemontesi hanno iniziato a vinificarlo, ottenendo risultati eccellenti. Grazie alla sua provenienza da ceppi impiantati in terreni tipici del Barbaresco, la Favorita acquisisce una buona struttura, complessit e persistenza,
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