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La campana in resina trasparente evita l'essiccazione e l'indurimento del formaggio conservato sul tagliere raschia
BOTTLE-PILOT CL2
Grazie alle sue dimensioni ridotte
Realizzato in acciaio con rivestimento smaltato al quarzo questo stampo garantisce risultati perfetti di cottura ed antiaderenza
Inoltre consente l'utilizzo di utensili in metallo e permette una cottura senza grassi
Coltello cuoco con viso inciso di Mino San G-02M cm 20/33 Colore:Metallo La campana in resina trasparenteI coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell. I coltelli da cucina GLOBAL convincono con la loro lavorazione di alta qualit, la loro robustezza e l'affilatura di lunga durata. I manici vuoti sono realizzati in acciaio inox e riempiti con sabbia per un perfetto bilanciamento.
US$ 128.00
US$ 108.00
US$ 61.00
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