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Marchigiana e Maremmana
consistenza succosa e versatilità in cucina
tenero e delicato
La box più ricca e importante: un vero scrigno di eccellenze artigianali per chi vuole fare un regalo completo e memorabile
Lo trovi a fette
Formaggio Semistagionato Peso:1kg Marchigiana e MaremmanaQuesto formaggio a pasta morbida rappresenta una variet pi giovane e fresca, perfetta per chi ama un gusto pi delicato. La caciotta Sopravissana ha una consistenza cremosa e un sapore leggermente acidulo, con un retrogusto dolce e burroso. Si ottiene dalla lavorazione del latte di pecora, al quale vengono aggiunti caglio e fermenti lattici.
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