Holstein holand - T-bone Taglio:1000 gr prodotto con una miscela di

prodotto con una miscela di 50% Cabernet Sauvignon

in Slovenia

della Galizia e dei Paesi Baschi

allevati allo stato brado e alimentati principalmente con ghiande

cioccolato e menta

Holstein holand - T-bone Taglio:1000 gr prodotto con una miscela diLa Holstein una razza frisona di origine olandese, prevalentemente da latte ma con una ottima produzione di carne, che risulta tenera, succosa e dal gusto molto beefy. Presenta una buona marezzatura, che contribuisce alla sua succosit e alla distribuzione uniforme del grasso nel tessuto muscolare. Gli animali Holstein vengono allevati con unattenzione particolare allalimentazione. La loro dieta si basa principalmente su erbe foraggere leguminose e