Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG - Tenuta Montemagno formaggio anche senza condimento o su

anche senza condimento o su pane casereccio bruschettato

Vinificazione: Di raspatura e pigiatura delle uve

Al palato: si presenta caldo

anziché essere consumato a fette

penetrante

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG - Tenuta Montemagno formaggio anche senza condimento o suTenuta Montemagno Ruch di Castagnole Monferrato DOCG Rosso 2019 E un vino rosso di grande eleganza, vellutato e persistente, una vera rarit di vitigno, presente solo in questo lembo di Piemonte, un vitigno Autoctono, coltivabile unicamente in un ristretto areale attorno alla Tenuta Montemagno. Questo magico vino deve la sua attuale notoriet a due personaggi di Castagnole Monferrato. Il parroco, don Giacomo Cauda che alla fine degli anni settanta si