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tartare di salmone e formaggi stagionati
Barolo “Vigna Pajana” 2003 - Renzo Seghesio è un Barolo maturo e complesso
MOSSO 2021 - Sassosopra è un rosso dal carattere vivace e fruttato
Colore: rosso rubino trasparente
indicato per cene importanti e piatti dal gusto intenso
Trento DOC 601 Brut Rosè Cuvèe Oli tartare di salmone e formaggiTrento DOC 601 Brut Ros Cuve Ros raffinato e fruttato, dallo stile contemporaneo. Colore: rosa tenue con riflessi ramati. Profumo: fragolina, melograno, agrumi. Sapore: fresco e cremoso, con perlage sottile e finale delicatamente fruttato.