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rotondo e pieno
con un'acidità ed una frizzantezza che ricordano i vini bianchi dalla quale prende ispirazione
che fa della scorrevolezza ed aromaticità i suoi grandi punti di forza
Louis e Ulrico hanno mantenuto anche oggi il carattere artigianale che ha da sempre contraddistinto la loro cantina
Al naso il bouquet si esprime con sentori di melograno
Quasale Catarratto Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo rotondo e pienoPaglierino molto chiaro con riflessi verdolini, profumo di pesca bianca, albicocca, mela, glicine. Sapore fruttato, buona freschezza, discreta densit di frutto e sapidit sul finale. Uve: CATARRATTO 100% Altitudine vigneti: 350 450 s. l. m Densit impianto: 3500 piante ha Sistema di allevamento: Spalliera Tipo di potatura: Guyot Resa per ha: 85 ql Dati Analitici: alcol 12,55 % vol., acidit totale 5,85 g l., pH: 3,29. Zona di produzione Prodotto nella
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