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un’unica certezza: prodotti di altissimo livello
L’osso aiuta a dare carattere alla carne e rende il taglio ideale per chi cerca una bistecca importante
Fiorentina taglio Porterhouse
ideale per chi cerca una carne fine ma con il gusto più deciso della Cinta Senese
perfetta per chi cerca carne di qualità senza cotture elaborate
Carpaccio Chianina-Marchigiana-Maremmana Peso:600g un’unica certezza: prodotti di altissimoCarpaccio di Chianina, Marchigiana e Maremmana, tagliato sottile e noto per la sua tenerezza e delicatezza. ideale da gustare a crudo, con un condimento semplice che lasci parlare la carne. Una scelta fresca, pulita e leggera per chi cerca un carpaccio bovino di qualit.
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