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Origine: Goriška Brda
che risulta tenera
Questa è caratterizzata da un colore rosso intenso e una grana fine
Si tratta di una spalla di maiale sfilacciata
allevati allo stato brado e alimentati principalmente con ghiande
Pulled pork Taglio:500 gr Origine: Goriška BrdaIl Pulled Pork: un piatto originario del sud degli Stati Uniti, ma ormai amato in tutto il mondo. Si tratta di una spalla di maiale sfilacciata, cotta lentamente fino a diventare tenera e succulenta.
US$ 45.00
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