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Digital food - strumenti e strategie per operatori del food and wine Didattica inglese permette di reperire le informazioniEan 9788857912004 Titolo DIGITAL FOOD STRUMENTI E STRATEGIE PER OPERATORI DEL FOOD AND WINE Autore BRUNO ANNA Editore FLACCOVIO DARIO Collana WEB BOOK Data pubblicazione 22 10 2020 Il digitale ha portato grandi novit nel settore del food & wine. I ristoranti, enoteche, pub, produttori, cantine e tutti coloro che operano nel mondo dell'enogastronomia, si sono trovati a dover competere con nuovi scenari. La pandemia del Covid 19 ha messo in luce come
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