Pinot Nero Spumante Extra Dry D.O.C. - Belcredi Pesce ALL’OLFATTO SI AVVERTONO SENTORI DI

ALL’OLFATTO SI AVVERTONO SENTORI DI FRUTTA ROSSA

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Realizzato in circa 600 tonnellate ogni anno

Zona di Produzione: Lamorra (Cuneo) – Langhe

Abbinamento: si sposa con antipasti caldi

Pinot Nero Spumante Extra Dry D.O.C. - Belcredi Pesce ALL’OLFATTO SI AVVERTONO SENTORI DIQuando si fa riferimento al vitigno Pinot nero bene sottolineare che rappresenta una vasta famiglia di cloni. Ci consente di ottenere da uve nere mosti e vini rossi ma anche rosati e bianchi; questi ultimi rappresentano di norma la base di vini spumanti. Anche per luva Pinot nero lOltrep vanta il primato nazionale qualitativo e quantitativo di produzione. Uvaggio Pinot nero: minimo 85%; Pinot bianco e Chardonnay, congiuntamente o disgiuntamente, fino