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Quella di Carandini è una storia antica come quella dell’aceto balsamico di Modena
invecchiato non meno di 25 anni
quando fu avviata la prima batteria
Invecchiato per almeno 25 anni in botticelle di legni diversi
il cioccolato fondente e
Acetaia Valeri, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato Quella di Carandini è unaAcetaia Valeri, run by brothers Valerio and Giuseppe Giacobazzi, is a small family owned business where respect for tradition has been passed down for at least three generations. Aged for at least 12 years in barrels made from various types of wood, this Traditional Balsamic Vinegar of Modena stands out for its exceptional organoleptic balance, rich in aromatic nuances. Aged for at least 12 years. Ingredients: cooked grape must. It contains natural
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