Appenzeller Bitter Appenzeller Alpenbitter 29% Ludes nel rispetto degli equilibri raggiunti

nel rispetto degli equilibri raggiunti dopo lunga permanenza in botte

Al naso offre un bouquet intrigante dominato da note di cassis e frutti di bosco freschi

rendendola un distillato di grande eleganza

che esprime al meglio le potenzialità del vitigno Timorasso

Filosofia: Produzione artigianale in piccoli lotti

Appenzeller Bitter Appenzeller Alpenbitter 29% Ludes nel rispetto degli equilibri raggiuntiOrigine: Appenzell, Svizzera Materie prime: 42 erbe alpine selezionate, radici, fiori, semi e spezie naturali, alcol, acqua, zucchero. Colore: Ambra scuro con riflessi dorati Profumo: Intenso e complesso, dominato da note erbacee e speziate. Emergono sentori di genziana, radici alpine, menta e anice, accompagnati da richiami di scorza darancia e caramello. Sapore: Secco e amaricante, equilibrato da una sottile dolcezza. Al palato si distinguono erbe