MORBIER PERRIN RAW MILK weight:275 g approx con notas de ralladura de

con notas de ralladura de limón

Jade Gross es conocida por crear vinos frescos y vibrantes que resaltan los terruños únicos de la Rioja

de más de 50 años

desde entonces hemos embotellado todas las añadas

Año 2021Varietal GarnachaPuntuación James Suckling 94 PuntosSuelos Granito

MORBIER PERRIN RAW MILK weight:275 g approx con notas de ralladura deEl Morbier es un queso semiblando de leche cruda de vaca, originario de la regin de Franche Comt en Francia. Se caracteriza por una lnea negra de ceniza vegetal que atraviesa horizontalmente su centro, distintivo que data de su mtodo tradicional de elaboracin. Su pasta es de color marfil plido, con una textura cremosa y elstica, y una corteza natural lavada de tono anaranjado. El sabor del Morbier es suave y ligeramente afrutado, con notas lcticas y