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Se obtiene del cuero del cerdo a diferencia del delgado se le dejan trozos de carne pegadas para también ser fritas
pieza de gran sabor
este corte de res se puede preparar asada
en Carnes Ideal lo cortamos de la pieza llamada centro de cara totalmente desgrasada y magra
Filete de basa fresco
Molida de pollo Importado Se obtiene del cuero delJugosa pechuga magra especial para hamburguesas, nuggets, palomitas. Coccin: Horno, sartn
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