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Frío y empacado al vacío para quela Reyna de la casa no batalle
acompañada con 1/2 litro de frijoles a la charra
Deliciosas tortillas de nixtamal con huitlacoche hechas a mano
Lechuga italiana
4 tacos en tortilla de harina de cabrito guisado acompañados con ensalada de nopalitos y queso panela a la plancha
MACHITO DE CABRITO SALSA Frío y empacado al vacíoEn el Meson Principal preparamos una asadura de cabrito envuelta en tripita y cocida a las brasas.
