Mercer Culinary Ultimate White Cuchillo de 10 pulgadas extractor Uso ideal para catering

Uso ideal para catering

Características imprescindibles: la superficie de cocción de acero inoxidable no se decolora

indicadores visuales y tapa con cierre para garantizar una cocción a presión segura y sencilla en la estufa

Las asas de acero inoxidables remachadas proporcionan resistencia y durabilidad para control máximo

pelar y rebanar

Mercer Culinary Ultimate White Cuchillo de 10 pulgadas extractor Uso ideal para cateringEl cuchillo de chef Mercer Culinary Ultimate de 10 pulgadas (25. 4 cm) es una herramienta profesional de alto rendimiento, fabricada con acero japons de alto carbono, resistente a la corrosin y con un filo duradero. Cuenta con una hoja afilada con diseo "hollow ground" (vaciado cncavo) para un afilado fcil y rpido, adems de un mango ergonmico de polipropileno blanco con puntos texturizados para un agarre seguro y antideslizante. Es certificado NSF,