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bollería y productos que requieren convección eficiente
evitando que se peguen y simplificando la limpieza
Cuba embutida de acero inoxidable: Diseño interior sin ángulos y con marcas de nivel MÁX – MÍN
Cocción manual: Rango de temperatura de 80 ºC a 260 ºC para controlar cada proceso de elaboración
Estructura exterior en acero plastificado
MYCHEF - KIT DUCHA Calandras Industriales bollería y productos que requierenKit de Conexin de Agua para Hornos Mychef Accesorio opcional diseado para los hornos Mychef, ideal para garantizar un suministro constante de agua durante los procesos de limpieza automtica o en cocciones que requieren vapor. Mejora la eficiencia operativa y asegura un funcionamiento ininterrumpido del equipo. Caractersticas principales: Compatible con hornos Mychef. Proporciona disponibilidad continua de agua. Optimiza la limpieza automtica del
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