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- 1 Crema tartufata
respetando la fibra y el sabor de cada loncha
notas de lichi
(cuartos traseros) de razas como la simmental
Queso de Granja Manchego con Denominación de Origen – leche cruda de oveja
PACK maridaje queso D.O. Manchego y vino tinto Pago de los Balagueses profe - 1 Crema tartufataEl pack contiene: Queso D. O Manchego curado 10 meses en cueva sobre madera de sabina( a elegir entre cua de 250 gr aprox. o queso entero de 2,50 kg) Vino tinto Pago de los Balagueses Syrah Bodegas Vegalfaro Un maridaje queso vino potente, intenso, con carcter. El Queso D. O Manchego uno de los ms conocidos en Espaa y en el mundo con denominacin. Lo ms caracterstico de este queso es que es elaborado de leche de oveja de raza manchega. Se elaboran de
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