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Moscato - Bianco - Fermentazione spontanea dei mosti delle tre uve
Le uve di Ribolla Gialla
avvolti da toni vegetali nobili e persistenti che richiamano l'erba fresca e le erbe aromatiche
È fondamentale lasciarlo ossigenare in un decanter per almeno un'ora prima del servizio per permettere al vino di "risvegliarsi"
100% Montepulciano - Rosato - Solo acciaio
Rossese di Dolceacqua Doc Bricco Arcagna 2013 - Terre Bianche Chasselas Moscato - Bianco - FermentazioneIl Rossese di Dolceacqua DOC "Bricco Arcagna" 2013 di Terre Bianche il ritratto di un'annata caratterizzata da un clima pi regolare e fresco, che ha permesso al Rossese di esprimere la sua anima pi vibrante e tesa. In questo millesimo, il leggendario vigneto Bricco Arcagna caratterizzato da piante vecchie che sfidano i pendii scoscesi di Dolceacqua ha prodotto un vino di estrema precisione stilistica. Se le annate precedenti puntavano sulla potenza,
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